在庫処分。

現在、我が家は節約月間。
家にあるものを、積極的に消費することにしております。



最近、元気に育ちすぎたバジルたち。
うちのポストの下に、森のように生えてます。
いい加減食べてしまわないと、虫に食べられる・・・と、
今日のランチにしました。

自家製のジェノベーゼソースは、生クリームを加えて
まろやか、かつ高カロリーに。

パスタは、イタリアのお土産にもらった珍しいショートパスタ。
オリキエッテ、といいます。たしか「耳たぶ」という意味だったはず。
これが、もちもちしていて、とてもソースに合いました。おいしい！

長野で買い込んできた、国産パプリカのサラダもいっしょに。
おいしいランチ。

朝から泳いで、カロリー消費してきた甲斐がありました。

さ、まだまだ、これから。在庫でなんとかしなくっちゃ。