2020年5月15日金曜日

Bagel Bagle Bagle

外出自粛に、在宅勤務生活が始まりはや1ヶ月。
在宅プロジェクトとして、
「旅する食卓」というのをやってます。
すでにフランス→インド→日本→中国→韓国
と旅しております(テーブル上で)

今日はアメリカ。
ということで、ベーグルを焼いてみました。
1回目は駄作でしたので、本日はリベンジ。

仕上がりも、味も、発酵具合もよし。
さて、次はどこに行きましょうか。
楽しみ。

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