金沢旅・回想

治部煮

金沢の初日、近江町市場に行きました。

 

お寿司の苦手な私は、

ひとり定食屋さんで加賀ご膳を注文。

 

治部煮に、昆布締めのお刺身、

石川県産の古代米など。

 

冬の味覚にも期待。

また来てみたい市場。