Bagel Bagle Bagle

外出自粛に、在宅勤務生活が始まりはや1ヶ月。

在宅プロジェクトとして、

「旅する食卓」というのをやってます。

すでにフランス→インド→日本→中国→韓国

と旅しております（テーブル上で）

今日はアメリカ。

ということで、ベーグルを焼いてみました。

1回目は駄作でしたので、本日はリベンジ。

仕上がりも、味も、発酵具合もよし。

さて、次はどこに行きましょうか。

楽しみ。