朝から天気が悪い・・・
出かける気になどなりません。
昨日のうちに、髪を切りに行っておいてよかった。
しかも、今日は甥の子守も・・・
寝ているすきに、パンを焼いてランチの支度。
ホームベーカーリーのおかげで、
こねる作業と1次発酵が簡単にできるので
パン作りがずいぶん楽になりました。
カメラのクラスでパンも教えてもらえるので
個人的には一石二鳥。
先生のレシピは美味しいので大好き。
歯ごたえのあるフォッカチオに
ハムと玉ねぎのマリネを挟んで、いただきました。
ひよこ豆のサラダも一緒に。
ん～、美味しい。
お腹いっぱい！
2 件のコメント:
おいしそうだね。
ホームベーカリーあるの？いいなあ。
僕もパン作ってみたい→ホームベーカリーがほしい。って流れでいろいろ調べてるんだけれど、
「スペース確保の問題」もあれば「買ったはいいけれどすぐに使わなくなった」っていう可能性が高いんだよね（笑）。
そうそう、先週バンコク行ってきちゃった（笑）。
雨季がギリギリ終わりぐらいで、たまーに雨降ってたかな。これから過ごしやすい季節だから楽しいんじゃないのかな？
>naoya
ホームベーカリーあるよ~
型落ちしたやつは安く買えます。
最近のは小さいと思うよ。
バンコクいいな。来年こそ行きたい！
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