寒い日の昼は Lunch for winter day

くどいものが食べたい時がある。
食べたいとせがまれる時もある。

先週ＴＶで見た、簡単キッシュをランチに作りました。
台は冷凍のパイ生地、具はほうれん草とチーズとベーコン。
流し込むのは生クリームに牛乳、たまご。
まあ、高カロリー食材のオンパレードです。
わかっているけど、やめられない類。
しょうがない、現代人だから（涙）

小雪混じる天気の中で買い物にいったので、焼きあがりは感動。
在宅者３名で美味しく頂きました。

Sometimes feel that we want to have something heavy and rich taste like put cheese and cream and so on.

I just saw cooking show about Quiche with spinach, cheese and becon.Its base is frozen pie sheet.Fillings are those three and fresh cream and eggs.Obviously, it's high calorie and rich in fat.I know that, but can't stop eating.Because we are people of today.We know many taste and foods!

I went to supermarket to get some for making under raining and snowing.Therefore,when it has been completely baked, it was exciting.We three enjoyed it for today's lunch.Ofcourse with some kind of veges to keep balance!

たんかん≠オレンジ Tankans≠Oranges

４月に本格移住する友達の最後のマルシェ出店。
六本木のアークヒルズのイベントのお手伝いに行って来ました。

季節がら、たんかんオンリー（＋一部加工品）の商品構成。
昨日は春のような陽気だったのに、今日は真冬。
指先の感覚をなくすくらいの寒さで参りました。

六本木だけあって、客層がセレブ率多い・・・。
俗にいう「マルシェかご」所有率も高いし、外国人も多い。

寒くて、試食を勧めるのもなかなか大変でしたが
いつも通りくらいの売り上げがあり、無事に終了しました。

友達夫妻の努力もあり、たんかんは人気者となり
今シーズンは完売御礼だそうです。よかったね！
またおいしいもの作ってください！
料理するの楽しみにしてますから。

@nice photo with all members
It was the final market event for my friend who'll take over a farm job and be leaving for the little island Tokunoshima, Kagoshima Pref.I joined there to help her and had a role to recommend customer a trial taste.Products are Tankans which are made by oranges and ponkans mixing.Not sour like oranges and very juicy and sweet falovour is huge attraction of Tankans.My friend's family make them without chemicals.As they are organics, little bit pricey than others, however contains double of vitamin C and surly delicious!

Around Roppoingi, where we had a market, has many high income people and foreigners and colour of customer were totally different compare to my residencial area.It looks like really another coutry.As I'm OK to speak English, I tried to recommend them to try some cut Tankans.Many of them were impressed by that taste and bought them.Most memorable cusutomer was one kid and his mum.She said he usually doesn't like to have fruites, but when he tried it, he said ''It's delicious!''.I gave him one more cut tankans and he was haveing it until juice has gone.Nice to meeting many peple and hope fun will increse more.Tankans are not ususal oranges!

My friend will leavig soon.I'm sure they will do it very well and make nicer and attracted products in the future!


◆本日のイベント・参考サイト　website info
http://www.marche-japon.org/area/1303/

放心状態。

今日起きたニュージーランド・クライストチャーチの地震。

渡航していた富山の学生の一部に安否不明報道がありましたが、
その学生の通っていた学校が、私の友達が働いてる学校だということを
ニュースで知ってしまった。
彼には前職で知り合って、つい最近連絡をとったばかり。
とっても人のいいおじさん。

６階建てのビルが完全に倒壊し、火事もあったよう。
もう胃が痛い。
学校の看板がめちゃくちゃなのを見た。
ビルの原形が全くないのを見てしまった。

クライストチャーチには前職の事務所もあるし、同僚もいる。
みんなの無事が全く分からない。
電話もつながらないし。Facebookも今は機能しない。
（書きこんではおいたけど）

ニュースで繰り返される学校名を聞くたびに、
どうしようもない気持ちになります。

どうか、みんなが無事でありますように。

ぶちまけようがなくて、ここに書いてしまった。
すいません。

『パスタ』が食べたい

どっぷり韓流ドラマにはまっている。

今月、よく考えたら５０時間くらいドラマに費やしている。
失業の傷も癒えただろうに、どうしようもない腐りっぷり。
「今、韓国ドラマからエナジーチャージ中」と言い訳を続けております。

『コーヒープリンス１号店』を見て、イケメンで目の保養をし、
『タルジャの春』を見て、33才女の幸せと葛藤に同感したり、
そして、最近『パスタ』をみていて、
パスタが食べたい！と２日前から思っていたところ。
ちょうど妹も休みだったので、行ったことのないイタリアンの店へ。

昼間からグラスワインも頼んで、
一口も残さず、楽しく食べさせて頂きました。



◆今日のオーダー
・茄子と合鴨のサラダ
・渡り蟹のトマトクリームパスタ
・バジル・トマト・モッツアレラチーズのペペロンチーノ
・３種チーズのクリームリゾット
・桜エビと春キャベツのピザ
・いちじくのケーキ

おいしかった～！
久しぶりに川越でいいお店をみつけて、得した気分。
食べてみたいメニューもいくつかあったので、通うことになりそうです。

◆本日のお店

Ristorante Benino
http://r.gnavi.co.jp/g529000/

LOVE注入？

予定になかったスコーン作り。
妹が作りたいというので、教えてあげました。
遅めのバレンタインだそうです。

今日はチョコレートとマカダミアンナッツ入り。
家じゅう、チョコレートとバターの香ばしいにおい。
空気までカロリーが高そう。

某コーヒーショップ風にカット。
表面さくさく、中しっとり。
少し温めて食べるのが一番。

これを食べたあなた。
感想をお寄せ下さい。（笑）

私の愛も注入済み。（少々ね）

道の駅・グルメツアー

ＴＶでみた大人気の道の駅。川場田園プラザ。
群馬県の沼田にあるんですが、
埼玉から１時間半かけて行ってまいりました。
「食」と言う名の絆で結ばれている我が家。
食べに出かける話はまとまりやすい。
（他のことではよくもめているが・・・）

ミート工房、パン工房、ビール工房などがあって充実してます。
ただ！この間の雪がかなり残っていて、雪も降ってました。
ソーセージの盛り合わせ（山賊焼き￥５００）がおいしくてとってもお得。
夏にビール飲みながら食べたい。

ソーセージやパンを買い、蕎麦を食べ、
地場産のヨーグルトやはちみつも買い込み
道の駅を後にしました。

季節がら、野菜の種類が少し少ない。
春から夏の時期に、もう一度来たいです。

埼玉への帰り道、群馬の高崎にある
大好きなお菓子メーカーの本店へ。

今やデパートでは大行列のラスク店。
本店も混んでました。
工場見学もできます。
ここでも買い込みました。（笑）

うちにいると、確実に太る。
食べるのは楽しいけどね。


◆今日のお出かけ処

田園プラザ・かわば
http://www.denenplaza.co.jp/

ガトーフェスタ・ハラダ
http://www.gateaufesta-harada.com/

白と青の景色

朝です。
雪景色。

きれいだろうと思って、カメラかかえて近所を散歩。
まぶしかったです。

戻ってきてから雪かき。
近所のおばちゃんと２人でこつこつ。
とけかけてて重い。
関東の雪は水っぽく、またキタナイ。（らしい）

家の周りや住宅街の敷地だけでくたばりました。
雪国の人たちのたくましさに脱帽。

雪かき後に
うさぎを作って遊んでました。
母と。

巨大な、うさぎ。
かわいい？大きすぎ？


◆雪景色コレクション－今日だけなので。

雪だ！Snowing!

たった今、撮影。
仕事から帰宅した妹を助手に。
（傘を持つ係）
うちから徒歩３０歩の公園です。
真っ白～。

１９時まではほとんど
降ってなかったハズ。
外みたら積もってる～！５cm以上。

興奮して遊び始めたアラサー姉妹。
写真撮って、浜松にメールして
ブログに載せて。
雪に喜んでしまう犬の気持ち。

雪国で困ってる人たち、すいません。

全粒粉のエンゼルロール

今日はバレンタインでした。
うちではだいぶ前に廃止状態なので、盛り上がりに欠けます。
（一応、父にはチョコレートのケーキを進呈）

浜松のちびっこに『ＬＯＶＥ注入』と自分で書いた箱で
チョコレートや雑貨を送りつけたくらいです。
喜んで電話やメールをくれたので、もう満足です。
今日は朝から昼ごはんの仕度。
『パンを焼きたい』衝動にかられ、
こねて、ねかして、焼き上げるまで３時間。
でも食べ始めると３０分と経たず終了。
あっけないな～。

でも焼いてみたかった形に出来たし、
全粒粉を使ったので、小麦の素朴な甘みがあっておいしかった。
歯ごたえもあってよし。
小麦シリーズは食べすぎるとよくないので、たまに。
全粒粉は栄養的には良いので、また使ってみたい。
（小麦粉のみとだいぶ風味が違う。）

いい加減、米粉に参入しないと。
家の食品在庫の断捨離を終えてから、ですね。

視聴後記：コーヒープリンス１号店 커피프린스 1호점

全１７話を数日で視聴。

イケメン揃いのコーヒーショップ、というわけではないけど
メンバーみんなに個性と愛嬌があって
見続けるたびに「はまる」自分を発見。
最終話を見た後には、メイン俳優コン・ユに惚れている。
（なんて単細胞な自分。妹は特に重症の惚れ具合。）

昨年から韓国ドラマ熱、冷めやらず。
何故でしょう。

韓国俳優の魅力に絶叫する我が家の女子４名。
なぜかを分析しながら見つけた答えは・・・

＊昔、少女マンガで読んだ王道ストーリー
＊金持ち男と貧乏女の話（女は大概幸せに出会う）
＊鍛え抜かれた韓国俳優のたくましさと、たぐいまれな優しい空気

幸せ探しをしてる女子のハートをがっつりつかんで離さない
コリアン・ラブコメディは今年も私達を翻弄すること間違いなし。

絶叫・悶絶しながら、
たぶん綺麗に、前向きになれるような気がするのです。

韓国の文化や食生活を垣間見るのも楽しさのひとつ。

その辺の美容液よりも、効く気がするのはなぜ。

ポゴシッポヨ！보고 싶어요！会いたい！

やっと行って来ました。
妹と夢中になった韓国俳優、チョン・ジュノ氏。
日本で初の開催となったファンミーティングには興奮しました～。
大人気の作品は「ラスト・スキャンダル」ですが、
最近だと「ＩＲＩＳアイリス」のイ・ビョンホンの親友チン・サウ役。

渋谷公会堂でやったのですが、お客さんとの距離が非常に近い。
演技あり、歌あり、クイズありの２時間で、彼の俳優以外の活動をみたりと
まあ盛りだくさんな内容でした。楽しかった。
ファンへの手紙を用意されていて、一緒に感極まった姉妹。

クライマックスは終了後。
なんと出口でお客さんをチョン・ジュノ氏本人が見送ってくれている！
その距離、１ｍです。
『ジュノシ～！（ジュノさ～ん！）』と言うのが精一杯のハングル能力。
くやしい・・・でも、さわやかな笑顔と、目を合わせてご挨拶できて
もう我ら２名は膝から崩れ落ちるような感覚と、失神寸前。
奇跡の４０歳に手を合わせたい気持ちでした。
「韓国の俳優はみんなこんなことしてくれるのか！？」
その器の大きさに完敗です。

役者ぶりもさることながら、その人柄が素敵。
結婚しちゃうのはさみしいけど、
これからも応援したいと思うオッパ（※오빠）との出会いとなりました。

韓国語、もう少し分かりたい。
欲が出てきました。

オッパ・サランヘ～！
（ジュノ氏大好き～！）


※オッパ・오빠
＝韓国では女の人が親しい年上の男性を呼ぶ時の俗称。
　「お兄ちゃん」みたいな感じ。
　ファンの俳優やアイドルを呼ぶ時も、
年上の男性であればこう呼ぶみたいです。

いまさらの制作。

カメラ屋でもらったタダ券で、フォトブックなるものを制作。
２０枚の写真を選んで製本してもらったんだけど、
これがまたよし。

今回は昨年の秋に家族で行った、カンボジアの写真をまとめました。

最近の傾向として、写真は撮るだけとって、
ブログに載せたら終了になっているので
これからの整理方法として、
秀逸の写真のみ製本してみようかと思いました。

特に家族旅行の写真はこうしてとっておくと
人にも見せやすいし、思い出の品も貼りつけたりしたら
オリジナルになるのではないかと思案。

いつか家を出るときにもいいでしょう。
（いつかね、いつか・・・）

◆I've got a free photobook order ticket and tried to edit it.I picked 20 photoes from Cambodia photoes on 2010.The book is really nice and very fun to look.Mom loves it very much and looked at it again and again.

I used to make albums when I traveled, but recently I just took photoes and have kept them after updating my blog. Making this kind of album is great idea to keep favorite photoes nicely and finely.Too many photoes are sometimes hard to manage!Editing only wonderful photoes enpecially when we traveled with family would be good idea.I will put some currency with album to make it more original.It was just trial this time, but ordered same ones for two of us to keep for ourselves.Can be good to bring when we leave home.Never knows when it will be though....!

防腐剤求ム

指輪やピアスをしまっているトレイに
カエルを置いている。
この目に見つめられると、なんか笑ってしまうから。
（うちには大勢のカエルがいます。また紹介します。）
最近、よく思うのだけど、
人間用の防腐剤ってないもんだろうか。

特に昨日はヤバイ、と思った。
温かい床の上に転がり、
ＴＶを見てる時の自分ほど
「危険性」を感じる。
気持ちいいんだけどさ。

今日は1年以上ぶりにフラダンスに参加。
体が痛いけど、癒やし効果が非常に高い。

しなやかな動きに、自分が「女」だったことを思い出す。
世間から離れて生きてると『人間』になっちゃうんだよね。
いけない、いけない。

腐るにはまだ早い。

節分の日の巻き

今日は節分です。
うちは平均30歳を余裕で超える3姉妹ですが、
毎年、律義に豆まきをします。
掃除が大変なので控えめですが。
（ほとんど、ストレス解消に豆を投げつけている・・・。）

数年前に関西地方から伝播した『恵方巻』なる「太巻き寿司」
これを節分に食べる習慣が関東でも主流になりつつあり、
うちでも食べるようになりました。

でも私、寿司全般が苦手。（酢飯がＮＧ。刺身も苦手。）
「でも恵方巻食べたい。」
なので普通のご飯で焼肉＆キムチを巻いてみました。
腕が悪く、人に見せられない出来でしたので
テーブルセットのみ掲載。

今年の課題、またみつけました。
「巻きレッスン」ないかな。
売り場で目ざとく断面を見てしまいそうな気がします。

※うちの母は巻きの失敗がトラウマで、自分で巻くのがイヤなんだそう。

2月初稿。

気がつけば2月。
小春日和の関東地方は青空がまぶしい。
日本海側は大雪、
宮崎方面は噴火の被害と大変なことになってますが
関東は極めて平穏な気候ではないでしょうか。

わたくし、約1週間ぶりに外の空気を吸いました。

流行り病のインフルエンザ（Ａ型）にかかり、
学級閉鎖ならぬ、生活封鎖。
ジムも外出も仕事探しも
すべてを放棄し、休養しておりまして
すっかり体力がおちました。

本日より、やっと通常営業。
筋力を取り戻すため、10ｋｍ歩いてきた。
息切れた・・・。

12月に風邪ひいたばっかりなのに。
もう病気は勘弁です。

◆the first update on Feb
It turned to be Feb. already!It's snowing incredibly and heavily on the side of the Sea of Japan, also south of Kyushu area is suffering from a recent eruption.Kanto erea where we live is quite peaceful and mild climate.Today seems to be early spring with warmness and clear blue sky.

It's been a week to breath outside, because I caught the type-A flu and had to long rest to be released of high fever and joint pain.Thanks to latest madication ''Inabil'' , my temperature went down to nomal on the fourth day.Only one thing I regretd is I should have had a vaccine last month.

I don't have as much stamina as I was fine and started to go to jim from today.10km walking has completed, but it was tough for me!I caught a cold last month, so no more sickness!

@Fixed by Brian in NZ :Many thanks
It's snowing incredibly heavily on the shore of the Sea of Japan, also South of Kyushu area is suffering from a recent eruption. The Kanto area where we live is quiet and peaceful with a mild climate. Today feels like the beginning of early Spring as it is warm with a clear blue sky.

I caught the type-A flu and had to have long rest before the high fever and join pains was settled down.Thanks to the new medication Inabil, my temperature came down to normal on the fourth day. Only one thing I regret is that I should have had a vaccine last month.

I don't seem to have as much have as much stamina as usual but I am improving asI went to the gym today. So to improve my stamina I walked 10km, but it was tough! Hopefully I will have no more sickness!